Beaune : pause bourguignonne entre saveurs & culture

BOURGOGNE, FRANCE

Petite halte sur notre route vers la Suisse nous décidons de nous arrêter en Bourgogne à Beaune. C’est une très jolie ville, fleurie et paisible.

Gastronomie

Nous avons choisi de déjeuner au restaurant le Fleury qui dispose d’une très jolie terrasse ensoleillée au calme non loin des hospices. Le restaurant propose un menu de spécialités locales pour 36 euros, nous avons savouré de délicieux œufs en meurette et un bœuf bourguignon version gastronomique !

Culture

Après ce repas bourguignon, nous avons visité rapidement les célèbres Hospices de Beaune avant de reprendre la route (7,5€ / entrée). L’Hôtel Dieu est un magnifique établissement qui servait d’hôpital aux malades de la ville dès le 15ème siècle. La cour intérieur est très belle, et on peut y admirer les magnifiques toits des hospices! Au cours de la visite vous comprendrez mieux comment fonctionnait un hôpital à l’époque, avec des salles présentant des reconstitutions historiques.

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Escapade à Nantes sous le soleil !

FRANCE, NANTES

Retour en images sur une jolie journée Nantaise chez la BBF !

    • Balade sur l’île de Nantes et ses fameuses Machines

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Un délicieux brunch servi sur une péniche en bord de Loire 🙂 Réservation conseillée

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BRUNCH O DECK

    • Shopping au passage Pommeraye

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    • Un petit tour ZEN sur l’île de Versailles et son jardin Japonais

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Ma Saint-Valentin à Lisbonne !

EUROPE, PORTUGAL

Après l’été nous étions tombés sur une promo de vols Vueling et avions décidé de booker nos allers-retours pour Lisbonne sur un WE prolongé de la St-Valentin!

Capitale du Portugal, Lisbonne est une ville colorée à la vie culturelle dense!

Au programme pour nous pendant ces 2 jours et demi, visites, balades et gastronomie!

  • HÉBERGEMENT : Brown’s Boutique Hotel, situé en plein centre derrière la Praça do Comércio cet hôtel est d’un très bon rapport qualité prix. Ambiance cosy et chaleureuse, on y entre par son restaurant / café, qui propose d’ailleurs tous les matins un buffet petit déjeuner pour seulement 10€ et jusqu’à 12h, de quoi se faire un super brunch avant d’attaquer la journée !
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  • GASTRONOMIE :

Le restaurant ELEVEN au nord de Lisbonne

Le restaurant mérite bien son étoile Michelin, nous avons choisi le menu dégustation Saint-Valentin, des plats soignées, une cuisine raffinée et un service attentif. Le  restaurant est situé tout en haut de l’avenue da Liberdade, et surplombe le parc, demandez une table au bord des baies vitrées, une vue magnifique!
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Le salon de thé Fábrica dos pastéis de Belém

Comme son nom l’indique dans le quartier de Belem, c’est la meilleure adresse pour déguster les fameux Pasteis de Belem! Ne pas se tromper il y a deux queues, une pour la vente à emporter et l’autre pour s’asseoir au salon de thé, et je vous recommande la deuxième option! Allez directement tout au fond de la gigantesque boutique, et attablez vous pour déguster ces petites merveilles accompagnés d’un chocolat chaud maison! Astuce : vous pouvez demander directement au serveur en passant votre commande, une boîte de pasteis à emporter ce qui vous évitera de refaire la queue dehors!

PASTEIS BELEM

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Envie de Burger ? Filez chez Honorato Burger

Une chaîne dont on trouve les restaurants un peu partout dans Lisbonne, excellent burgers maison et délicieux cocktails !

Les halles : Mercado de Ribeira

The place to be et où dégustez des recettes du monde entier comme celles de chef locaux à des prix défiants toute concurrence! Une trentaine de petits stands, des plats à environ 10euros, chacun choisit ce qu’il veut et tout le monde se retrouve sur les grands tables en bois au centre des halles!
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LISBONNE 2

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  • VISITES :

Monastère des Hiéronymites à Belem 

Un très beau cloître, astuce achetez directement pour 2 euros de plus votre billet combiné pour accéder à la Tour de Belem, billet coupe-file! Entrée gratuite tous les premiers dimanche du mois !
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La tour de Belem

Que nous avons malheureusement visitée sous la pluie donc pas de très belles photos, néanmoins c’est un monument incontournable de Belem, très belle architecture.

Musée d’art (très) moderne : Musée Berardo

On y retrouve du Mira, Warhol, et des créations d’art contemporain, assez semblable au Palais de Tokyo à Paris…

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Château fort : Castel de Sao Jorge
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LISBONNE 3

Magnifique cadre, une vue panoramique sur toute la ville depuis les remparts, une merveille! D’ailleurs c’est à cet endroit qu’une de mes amies a été demandée en mariage par son chéri!

Un tour de la ville dans le mythique tramway 28
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Aller/retour par la compagnie Vueling : 70€ / personne

2 nuits pour 2 personnes à l’hôtel Brown’s Boutique Hotel par Booking.fr: 150€

 

Mon anniversaire surprise à … Séville !

ESPAGNE, EUROPE

Le WE fatidique de mes 29 approchant, j’avais demandé cette année à mon chéri, pas de cadeau matériel, mais plutôt un moment, WE, nuit quelque part, grand resto, il avait l’embarras du choix avec un seul mot de souhait … me surprendre! Vaste mission étant donné que je ne suis pas toujours extrêmement réceptive aux surprises, mais bref c’est là toute l’essence de la gente féminine!

Nous voilà la veille de mon B-Day, un vendredi donc… Mon cher et tendre m’avait donné rdv à la sortie du travail. L’ayant beaucoup harcelé questionné les semaines précédentes, j’étais persuadée d’aller passer la soirée à Disney et j’étais ravie! Une sorte de pré-birthday féérique avant ce que j’imaginais alors être une continuité de surprises parisiennes durant le we…

Je reçois donc vendredi à 17h30 un court sms « rejoins moi dans la mercedes blanche devant ton bureau » WAHOU! Ok je dévale les escaliers, me voilà dans le taxi, persuadée d’aller à Disney… Sauf que la route qu’on prend n’est pas du tout cette destination! Mmmmh… Mais où va-t-on ? Je questionne le chauffeur qui garde bien le secret, on passe le stade de france où j’ai cru pendant un instant d’hystérie aller à un concert, et naïve que je suis « mais je ne comprends pas, il n’y a que des aéroports après? ». Les deux en coeur « ouiiiiiii! ». Euh comment ça ? Et là chamboulement, mon chéri me sort un petit paquet contenant le guide Lonely Planet de … Séville! Surprise, pleurs, émotion… Je suis sur un petit nuage, je ne m’y attendais pas du tout et je suis totalement ravie! En effet, nous voulions visiter Séville depuis quelques temps déjà 😉
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Nous voici donc une fois les contrôles passés, en salle d’embarquement attendant patiemment complètement frénétiquement d’embarquer sur notre vol Vueling direction l’Espagne!

Arrivée sur place en fin de soirée, je découvre l’hôtel incroyable où nous allons passer le WE, il s’agit du Gran Melia Colon un hôtel 5 étoiles situés dans la vieille ville de Séville. Idéalement situé pour aller visiter les principaux monuments et à 2 minutes des boutiques 😉
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Le lendemain, jour J de mon anniversaire, je devais choisir mon programme de la journée, à la carte. J’ai donc opté après conseils de la conciergerie de l’hôtel, pour une visite de l’Alcazar, une balade en bateau sur le Rio Guadalquivir, puis un apm shopping!

ALCAZAR

Un magnifique palais, une architecture somptueuse et des jardins qui constituent une véritable oasis au coeur de la ville…

Tarif entrée : 9,5€ / personne
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CASA ROMAN

Un très sympathique petit resto traditionnel, tapas typiques, ambiance chaleureuse et animée. Nous avions trouvé l’adresse sur le guide Lonely Planet.

Adresse : Plaza de los Venerables, 1,41004 Sevilla,Espagne

Tarifs: 25€ à deux pour un déjeuner léger et 2 verres de vin
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BALADE EN BATEAU

Très agréable pour se laisser porter au fil de l’eau et découvrir les monuments de l’exposition universelle de 1992…

Tarif : 16€ / personne / une heure de balade
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Après une grosse session shopping chez ZARA, retour à la chambre où le personnel avait pris le soin de me faire porter une bouteille de champagne pour mon anniversaire! J’ai trouvé ça vraiment adorable, c’est bien l’avantage des 5 étoiles !

Le soirée vêtue de mes vêtements achetés quelques heures auparavant, nous descendons dîner au restaurant de l’hôtel EL BURLADERO qui propose des tapas version gastronomique, poulpe grillé, croquettes de poisson, gaspacho andalous, queue de taureau… nous nous sommes régalés!
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Le lendemain, il est déjà temps de rentrer à Paris… Une visite express de la belle Séville où nous nous sommes promis de revenir plus longuement une prochaine fois 😉
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Dubrovnik: 4 jours entre farniente et découvertes 

CROATIE, EUROPE

Cette été, n’ayant qu’une semaine de vacances, nous avons choisi une destination assez proche de Paris où nous pourrions à la fois buller et faire un peu de tourisme. C’est ainsi que nous embarquons un lundi apm sur un vol EasyJet direction la Croatie!

En préambule, pour l’hébergement j’avais posé une option il y a quelques mois via le site de booking.com sur une offre de 5 nuits demi-pension comprise à l’hôtel Rixos Libertas de Dubrovnik. Nous avons été plus que ravis de ce choix, en effet l’hôtel était situé à 15/20 minutes à pieds de la vieille ville par un superbe chemin longeant la côte. Les buffets des petits déjeuners et dîners étaient délicieux, nous avons pu goûter à des spécialités croates et chaque soir nous avions une table en terrasse avec vue sur la mer adriatique… Bref le rêve! Enfin l’espace piscine était agrémenté de nombreux transats s et d’un accès direct à la mer grâce à des escaliers le long de la roche. Il faut savoir qu’il y a très peu de plages de sable à Dubrovnik, ce sont principalement des plages de galets…

Tarif de l’offre: 980€ pour 2 personnes, 5 nuits, petit déjeuners et dîners inclus

Vue de l’hôtel Rixos avec espace piscine et accès mer

Premier dîner avec vue mer

Jour 1: après une bonne demi-journée de farniente au bord de la piscine et une première baignade dans la mer adriatique, nous voilà partis à la découverte de la vieille ville. Après quelques photos devant la porte pile et la grande fontaine Onofrio, vers 17h nous décidons de faire le tour des remparts entourant la vieille ville, il faut compter bien 1/30 à 2h pour en faire le tour, esprit Games or Thrones garanti! Il fait très chaud la journée, je vous recommande donc de faire cette visite soit tôt le matin soit en fin d’après-midi, cela permet également d’éviter la foule… Nous finissons la journée par un verre sur la superbe terrasse du café Buza niché à flan de remparts et bénéficiant d’une magnifique vue sur la mer adriatique…

Tarif: entrée pour la visite des remparts 100kn (13,2€) / personne

Devant la porte pile, pour accéder à la vieille ville  La grande fontaine Onofrio à l’entrée de la vieille ville, vue depuis les remparts Balade sur les remparts en fin de journée

 Vue du café Buza depuis les remparts

Café Buza

Coucher de soleil depuis le café Buza

Jour 2: nous avons réservé via la conciergerie de l’hôtel une excursion d’une journée aux Îles Elaphites. Nous partons vers 10h du port de Lapad en bateau vers l’île de Lopud. Nous y faisons une escale de 3h30 durant laquelle nous sommes aller flâner dans le jardin botanique de l’île (le plus beau d’Europe paraît-il!), ce jardin ouvert au public est un havre de paix ombragé où nous avons passé une petite demi-heure au frais… Puis direction la plage de sable de l’autre côté de l’île, nous y allons en voiturette de golf en quelques minutes c’est assez rigolo et dépaysant! Nous voilà arrivés sur une superbe plage accessible uniquement aux piétons et bateaux, transats loués nous partons nous baigner dans cette crique idyllique!

Tarifs:

– excursion îles elaphites : 290kn (38€) transfert depuis l’hôtel et déjeuner inclus / personne

– aller/ retour en voiturette de golf : 20kn (2,5€) / personne

– location 2 transats + parasol : 90kn (12€)

Direction les îles élaphites en bateau

Arrivée sur l’île de Lopud

Jardin botanique de l’île de Lopud

Jardin botanique de l’île de Lopud
Plage cachée de Lopud

The beach

Après un rapide déjeuner sur le bateau au cours duquel nous avons choisi pour un poisson grillé, nous nous dirigeons vers la petite île de Sipan. Une escale de 45 minutes ne nous a pas permis de visiter l’île nous avons donc profité de ce moment pour prendre une glace sur le joli port de l’île.

Port de l’île de Sipan

 L’eau y est transparente!

Enfin, cap sur l’île de Kolocep, la plus proche de Dubrovnik. Nous avons une heure de temps libre, direction une petite plage de sable fin où nous avons pu nous baigner puis nous profitions de la terrasse du port pour siroter un coca au prénom Croate improbable…Vue de la plage de l’île de Kolocep

Pause Coca Croate Vue du port de l’île de Kolocep

Je vous recommande cette excursion que j’ai trouvé vraiment peu onéreuse au regard du parcours que nous avons fait, cela me semble indispensable pour compléter une visite de la ville de Dubrovnik et dépaysant qui plus est!

Jour 3: quelques heures de farniente au bord de la mer et nous voilà reparti vers la vieille ville où nous parcourons la Placa, l’artère principale, en dégustant le traditionnel Burrek, pour finalement visiter rapidement la cathédrale de Dubrovnik.

Spécialité Croate : le Burrek au fromage
La Placa

Cathédrale de Dubrovnik
Notre-Dame du port

À 17h nous avons rdv pour une randonnée en kayak autour de l’île de Lokrum. Excursion également réservée à la conciergerie de l’hôtel, sur les conseils de l’hôtesse nous avons choisi l’option « sunset »! Nous retrouvons donc notre guide Ivan et une dizaine de participants, principalement des couples. Après quelques explications, nous voilà pagayant vers une crique cachée où nous avons pu faire du snorkeling et découvrir la faune aquatique locale! Puis direction l’île de Lokrum dont nous terminons le tour, moment magique nous profitons du coucher de soleil! Certainement mon meilleur souvenir du séjour 😉

Tarif: randonnée kayak sunset : 250kn (33€) / personne

Petite pause dans une crique

Snorkeling
Prête pour le coucher de soleil

Jour 4 : après un copieux petit déjeuner à l’hôtel nous partons directement en ville.

Petit déjeuner continental à l’hôtel Rixos

Pour atteindre le téléphérique, il faut contourner les remparts par la gauche, le téléphérique nous emmène à 412m d’altitude au sommet du Mont Srd d’où la vue sur Dubrovnik et ses îles est magnifique. D’ici vous avez tout le temps pour prendre de superbes photos panoramiques! La terrasse du restaurant le « Panorama » est l’endroit rêvé pour prendre une petite pause rafraîchissante en hauteur 🙂 Puis nous redescendons en téléphérique vers la vielle ville.

Vue du haut du Mont Srd

Restaurant le Panorama où prendre un verre en admirant la vue

Tarif: billet aller/retour en téléphérique : 100kn (13€) / personne

Nous reprenons notre chemin vers le cloître dominicain, ancien lieu de vie des moines, le lieu est très beau, préservé et un havre de fraîcheur et de paix au milieu du tumulte de la ville.  Entrée du cloître dominicain

 Cour intérieure du cloître dominicain

Vitraux de La Chapelle du cloître dominicain

Tarif: entrée du cloître : 30kn (4€) / personne
Puis nous nous dirigeons vers le Palais des Recteurs, un lieu très riche et intéressant pour comprendre comment vivait la noblesse de l’époque.  Entrée du Palais des Recteurs

Les clefs des portes de la ville

Tarif: entrée au Palais des Recteurs: 100kn (13€) / personne

Nous repartons un peu plus tard à l’hôtel pour profiter des quelques dernières heures de repos à la piscine avant le retour à Paris le lendemain… ✈️

Avec un magnifique dessert pour notre dernier dîner!  😋