Beaune : pause bourguignonne entre saveurs & culture

BOURGOGNE, FRANCE

Petite halte sur notre route vers la Suisse nous décidons de nous arrêter en Bourgogne à Beaune. C’est une très jolie ville, fleurie et paisible.

Gastronomie

Nous avons choisi de déjeuner au restaurant le Fleury qui dispose d’une très jolie terrasse ensoleillée au calme non loin des hospices. Le restaurant propose un menu de spécialités locales pour 36 euros, nous avons savouré de délicieux œufs en meurette et un bœuf bourguignon version gastronomique !

Culture

Après ce repas bourguignon, nous avons visité rapidement les célèbres Hospices de Beaune avant de reprendre la route (7,5€ / entrée). L’Hôtel Dieu est un magnifique établissement qui servait d’hôpital aux malades de la ville dès le 15ème siècle. La cour intérieur est très belle, et on peut y admirer les magnifiques toits des hospices! Au cours de la visite vous comprendrez mieux comment fonctionnait un hôpital à l’époque, avec des salles présentant des reconstitutions historiques.

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Escapade à Nantes sous le soleil !

FRANCE, NANTES

Retour en images sur une jolie journée Nantaise chez la BBF !

    • Balade sur l’île de Nantes et ses fameuses Machines

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Un délicieux brunch servi sur une péniche en bord de Loire 🙂 Réservation conseillée

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BRUNCH O DECK

    • Shopping au passage Pommeraye

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    • Un petit tour ZEN sur l’île de Versailles et son jardin Japonais

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Ma Saint-Valentin à Lisbonne !

EUROPE, PORTUGAL

Après l’été nous étions tombés sur une promo de vols Vueling et avions décidé de booker nos allers-retours pour Lisbonne sur un WE prolongé de la St-Valentin!

Capitale du Portugal, Lisbonne est une ville colorée à la vie culturelle dense!

Au programme pour nous pendant ces 2 jours et demi, visites, balades et gastronomie!

  • HÉBERGEMENT : Brown’s Boutique Hotel, situé en plein centre derrière la Praça do Comércio cet hôtel est d’un très bon rapport qualité prix. Ambiance cosy et chaleureuse, on y entre par son restaurant / café, qui propose d’ailleurs tous les matins un buffet petit déjeuner pour seulement 10€ et jusqu’à 12h, de quoi se faire un super brunch avant d’attaquer la journée !
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  • GASTRONOMIE :

Le restaurant ELEVEN au nord de Lisbonne

Le restaurant mérite bien son étoile Michelin, nous avons choisi le menu dégustation Saint-Valentin, des plats soignées, une cuisine raffinée et un service attentif. Le  restaurant est situé tout en haut de l’avenue da Liberdade, et surplombe le parc, demandez une table au bord des baies vitrées, une vue magnifique!
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Le salon de thé Fábrica dos pastéis de Belém

Comme son nom l’indique dans le quartier de Belem, c’est la meilleure adresse pour déguster les fameux Pasteis de Belem! Ne pas se tromper il y a deux queues, une pour la vente à emporter et l’autre pour s’asseoir au salon de thé, et je vous recommande la deuxième option! Allez directement tout au fond de la gigantesque boutique, et attablez vous pour déguster ces petites merveilles accompagnés d’un chocolat chaud maison! Astuce : vous pouvez demander directement au serveur en passant votre commande, une boîte de pasteis à emporter ce qui vous évitera de refaire la queue dehors!

PASTEIS BELEM

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Envie de Burger ? Filez chez Honorato Burger

Une chaîne dont on trouve les restaurants un peu partout dans Lisbonne, excellent burgers maison et délicieux cocktails !

Les halles : Mercado de Ribeira

The place to be et où dégustez des recettes du monde entier comme celles de chef locaux à des prix défiants toute concurrence! Une trentaine de petits stands, des plats à environ 10euros, chacun choisit ce qu’il veut et tout le monde se retrouve sur les grands tables en bois au centre des halles!
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LISBONNE 2

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  • VISITES :

Monastère des Hiéronymites à Belem 

Un très beau cloître, astuce achetez directement pour 2 euros de plus votre billet combiné pour accéder à la Tour de Belem, billet coupe-file! Entrée gratuite tous les premiers dimanche du mois !
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La tour de Belem

Que nous avons malheureusement visitée sous la pluie donc pas de très belles photos, néanmoins c’est un monument incontournable de Belem, très belle architecture.

Musée d’art (très) moderne : Musée Berardo

On y retrouve du Mira, Warhol, et des créations d’art contemporain, assez semblable au Palais de Tokyo à Paris…

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Château fort : Castel de Sao Jorge
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LISBONNE 3

Magnifique cadre, une vue panoramique sur toute la ville depuis les remparts, une merveille! D’ailleurs c’est à cet endroit qu’une de mes amies a été demandée en mariage par son chéri!

Un tour de la ville dans le mythique tramway 28
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Aller/retour par la compagnie Vueling : 70€ / personne

2 nuits pour 2 personnes à l’hôtel Brown’s Boutique Hotel par Booking.fr: 150€

 

Escapade entre filles à… Stockholm!

EUROPE, SUEDE

C’est parti pour un WE prolongé avec la BFF dans la jolie ville de Stockholm!

Nous avions cru avoir la bonne (et pas chère) idée de prendre nos billets d’avion via Ryanair. Au mois d’Août les deux allers/retours à 100euros nous avaient fait de l’oeil et nous nous étions jetées dessus! Malheureusement, c’était oublier que Ryanair a ses quartiers à l’aéroport de Beauvais… 15,90euros de navette pour y aller, des embouteillages monstrueux (évidemment vendredi soir à 18h…..), 1h avant le décollage de l’avion, toujours dans le bus, nous nous étions résignées, vol loupé, WE annulé … Mais Ô Miracle, arrivées 25 minutes avant le décollage, après un petit sprint vers la porte d’embarquement, nous passons avec une chance infinie les contrôles de douane et de sécurité en moins de 5 minutes, et notre porte d’embarquement était juste à côté! Un peu essoufflées, très soulagées, nous voici dans les airs en direction de Stockholm!

Arrivées sur place tardivement (car oui nous avons atterri à l’équivalent du Beauvais suédois « Skavsta » situé à 80minutes en bus du centre ville…), nous nous réconfortons d’un rapide Burger King et prenons le chemin de notre auberge de jeunesse située à une dizaine de minutes à pieds de la gare routière.
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Parfaite organisation de la part de l’auberge, étant arrivées après minuit, un petit mot nous avait été laissé pour nous prévenir que le code de la porte d’entrée venait de nous être envoyé par mail et qu’une enveloppe nous attendait à l’intérieur. Nous découvrons une auberge de jeunesse à la déco vintage et branchée. Notre petite chambre pour deux, nous n’avions malheureusement pas pu avoir de salle de bain privée cette fois et j’avoue que ce petit confort m’a manqué!
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Auberge de jeunesse : City Bagpacker Hostel, Upplandsgatan 2a, Stockholm 11123, Suède

Tarif: 219euros / 3 nuits / chambre double

JOUR 1

Nous partons en balade dans Stockholm, avec ma BFF nous faisons tout à pieds lors de nos escapades, ça nous permet de découvrir toute la ville en extérieur, et ça fait également de sacrées économies de transport surtout ici! Après quelques boutiques de déco scandinave, dont le merveilleux Lagerhaus notre coup de coeur ici. Au détour d’une rue nous découvrons les halles de Stockholm, il y a une multitude de stand de nourriture de plusieurs nationalité, le lieu est très convivial, des tabourets hauts sont installés au comptoir des boutiques, il y a des familles de suédois parfaits partout, blond platines, dents blanches étincelantes… On se croirait dans une pub Kinder! Nous prenons place au bar d’un stand suédois et dégustons les fameuses boulettes suédoises, pas mal mais les quantités sont copieuses, bref un plat pas du tout light!
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Halles : , plat de boulettes suédoises 115sek

Après découverte culinaire, nous prenons un café en take-away au Café Linne et nous dirigeons vers le musée Vasa.
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Nous découvrons cet impressionnant paquebot, qui a malheureusement sombré 10 minutes après sa mise à l’eau au 17ème siècle, ce n’est que 4 siècle plus tard qu’il a pu être sorti de l’eau, et remis « sur pieds »! A l’époque je crois que les suédois n’étaient pas très bons en design, ils se sont rattrapés depuis!
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Musée : Vasamuseet, tarif entrée 130sek (soit 13euros environ)

Puis nous prenons un ferry pour rejoindre l’ile de Gamla Stan, il fait nuit et nous parcourons les ruelles aux jolies boutiques illuminées…
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En fin de journée nous décidons de profiter du sauna de l’auberge de jeunesse, il y a un créneau réservé aux hommes puis un créneau pour les filles. Nous attendons patiemment 19h et filons nous détendre dans la chaleur sèche… Le soir rdv est pris avec une amie de la BFF pour un diner à 3 au Eat, un restaurant de dim-sums. Les plats sont assez chers mais plutôt bons!
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Resto : EAT BISTRO, Jakobsbergsgatan 15, 111 44 Stockholm, Suède

Ce diner fut pour moi l’occasion de rencontrer Camille, blogueuse culinaire qui fait actuellement un road-trip de 9 mois en Europe pour partager ses recettes et découvrir les spécialités culinaires européennes, je vous invite à suivre son périple sur son blog > http://www.lespapillestrotteuses.com/

JOUR 2

C’est dimanche, le temps est gris… Autour d’un café, nous décidons grâce à notre fidèle guide Lonely Planet de l’itinéraire du jour.
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Nous voilà en route vers l’île de Gamla Stan pour une visite de jour cette fois. Nous décidons d’aller visiter le palais royal qui est encore actuellement habité par la famille royale de Suède. La visite assez décevante… Il n’y a pas d’audioguide ni de petite brochure, le personnel est assez désagréable, certaines pièces sont fermées, très peu de mobilier encore présent… Nous avons quand même pu admirer une partie de la garde robe de la reine dont certaines pièces sont pour le moins originales!
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Musée : Palais Royal, 111 30 Stockholm, Suède, entrée 150sek

Puis direction le quartier hipster de Sofo dans le sud, où la BFF a dégoté une merveille d’adresse où bruncher! Déco décalée, vintage, nous prenons place dans deux immenses fauteuils dépareillés, et nous nous jetons sur le buffet, un délice!
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Resto : formule brunch buffet + café à 90sek

Niveau shopping ici, les magasins ferment plutôt tôt même le samedi mais ouverts le dimanche pour notre plus grande joie! Nous filons donc au magasin de déco repéré la veille, que nous avons littéralement dévalisé, c’est le temple de la déco scandinave pas cher, cadeaux pour la famille et pour nous, la bonne occasion! Le magasin a un site web mais ne livre malheureusement pas en France…
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Fin de journée, rebelotte nous voici calées au chaud dans le sauna… Le diner se fera rapide, pas très original vu le peu de restaurants ouverts le dimanche, nous trouvons une petit pizzeria a proximité de l’auberge.

Shopping : LAGERHAUS, les fanas de déco pourrons également retrouver un article bcp plus complet sur le site de ELLE en cliquant ici.

JOUR 3

Nous retrouvons Camille et décidons de profiter au max de notre dernière matinée, surtout que le soleil est de sortie! Nous partons visiter la bibliothèque nationale, avec ses trois étages de livres et sa salle ronde, l’endroit est assez impressionnant!
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Entrée libre à la Bibliothèque, Odengatan 63, 113 50 Stockholm, Suède

Puis direction le Stadhuset, ou nous profitons un peu du soleil sur les marches au bord de l’eau…
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Sur les conseils de Camille nous déjeunons au Kitchen & Table, nous prenons le plat du jour « Monday free meat », à savoir un falafel divin version gastronomique avec une sauce à la menthe à tomber par terre!
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Resto : Kitchen & Table190 45 Stockholm-Arlanda, Suède, plat du jour à 110sek

Le séjour est déjà fini, nous récupérons nos valises et filons faire notre trajet interminable en sens inverse vers Paris!

Bialn: une superbe destination pour un WE entre filles, mais à l’avenir j’éviterai Ryanair, les prix sont certes peu chers, mais les temps de trajets bcp trop longs…
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RICE TROTTERS : escapade gourmande autour du riz!

FRANCE, RESTAURANTS

Découverte sympathique au détour de la rue du Colisée, le petit fast-food Rice Trotteurs propose des petits plats exotiques à base de riz…

Au rez-de-chaussée passez commande pour un risotto au safran crevettes et potiron, ou une portion de lieu jaune et gambas avec riz noir! Tout y est délicieux!

Une petite salle à l’étage permet une pause déjeuner sur place, avec une déco cosy… Pour les plus pressés, vous pouvez prendre votre menu à emporter!

Au menu des desserts, les riz au lait traditionnels ou revisités, des croustillants de riz ou des salades de fruits. On craque pour le riz au lait caramel salé et noix de pécan.

Menus plat+dessert+boisson entre 12€ et 14€
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Escapade au vert à Castillon-la-Bataille

AQUITAINE, FRANCE

Nous voici partis pour le pont du 11 novembre passer quelques jours à Castillon-la-Bataille, charmant village proche de Saint-Emilion.

Au programme brocantes, balades à vélo, visite de la région, gastronomie, soirées au coin de la cheminée…
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Voici mes bons plans et bonnes adresses :

  • Brocante de Saint-Pey d’Armens, sur le bord de la route une jolie boutique dans un ancien entrepôt qui regorgre de brics et de brocs, nous y avons déniché un vase bleu turquoise pour décorer la salle de bain et une boîte à bijoux en porcelaine de limoges dorée à l’or fin, le tout pour 15€ tout ronds! Retrouvez le reportage vidéo de France 3 en cliquant ici.
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  • Restaurant « Le Clos du Roy » à Saint-Emilion, second fois que l’on y va et toujours ravis! Une carte qui se renouvelle avec des produits de saisons, des plats toujours délicieux, un service très agréable et un chef dynamique! Je vous conseille particulièrement les fromages de l’Abbaye de Trappes : à tomber!

Menu entrée/plat/dessert à 30€

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  • Le marché couvert de Libourne et ses magnifiques étals de poissons et crustacés
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  • Village de Pujols, perché sur une colline, superbe église avec vue sur les vignes…
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Nature et randonnées à Wissant 

FRANCE, NORD PAS DE CALAIS

Rituel annuel pour nous, ce week-end dans la maison de vacances de ma grand mère nous permet de nous ressourcer et recharger les batteries en air iodé et poissons frais!

Wissant est une petite station balnéaire situé près de Calais sur la côte d’opale dans le nord de la France donc. Village quasi désert l’année, durant la saison estivale les lillois et belges prennent leurs quartiers dans leurs résidences secondaires.

J’y suis donc “montée”pour un week end en famille avec mes parents, ma tante, ma grand mère et bien sur l’homme! Mon activité préférée ici c’est la randonnée, les paysages sont à couper le souffle et il ne fait pas trop chaud, un avantage certain pour une longue marche… Le village étant situé entre deux caps: le cap blanc nez et le cap gris nez il y a globalement deux grandes balades à faire en bord de mer. Je suis donc partie avec papa pour quelques jolies balades… Côté cap blanc nez, nous avons marché 4h, c’est vraiment mon parcours préféré, très beaux paysages, la nature est préservée. Retrouvez le trajet en cliquant ici.

Quelques images de notre randonnée vers le Cap Blanc Nez

  

  

  

Côté cap gris nez, j’aime un peu moins car le phare abrite des bureaux militaires donc un peu moins joli forcément… En revanche, c’est LE spot pour apercevoir des phoques barbotant dans la baie, nous avons eu la chance d’en voir trois cette fois!

Quelques images de notre balade au Cap Gris Nez

  

  

Enfin, pour se réconforter nous avons pu savourer de délicieuses soles au champagne préparées par ma grand mère!

Bonnes adresses typiques :

Resto pour un déjeuner simple et convivial en famille : Chez Nicole 5 rue Gambetta, 62179 WISSANT (plat unique moules/frites à 9,5€)

Baraque à frites « La petite faim » pour une frite en apéro, à déguster sur la digue ou à savourer sur place avec une fricadelle (à partir de 2€ la petite frite)

 

Weekend prolongé à Arcachon

AQUITAINE, FRANCE

Voilà, l’homme a décidé de partir 15 jours avec ses potes à Arcachon… J’y vais, j’y vais pas ?

Finalement, après quelques tergiversations (mot compte triple) je décide de partir 4 jours avec eux histoire de profiter un peu de cette belle région!

JOUR 1 Arrivée en voiture après 9h de route (au lieu de 6h hum hum), une fois le plein de courses fait, nous découvrons l’appart de rêve qu’ils ont loué pour les deux semaines. Perché au sommet d’un immeuble en plein centre d’Arcachon avec vue sur le bassin, c’est juste magique…

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L’homme idéal (mon copain) avait réservé le soir même à la Coorniche (mon resto préféré à Arcachon). Cet hôtel resto entièrement designé par Starck est niché sur la dune du pyla avec une vue imprenable sur le bassin… Petit conseil: pensez à réserver quelques jours voire semaines à l’avance pour vous assurer une bonne table. Il y a un espace apéro sans réservation où vous pouvez prendre un verre accompagné de tapas, et l’espace restaurant dont les tables bénéficiant de la plus belle vue sont réservés aux clients de l’hôtel.

Tarif: comptez une centaine d’euros par personne cocktail, entrée, plat, dessert et vin

LA COORNICHE

JOUR 2 : Nous avons opté cette année pour une randonnée jet ski. Encadrés par un moniteur (super sympa) d’Arcajetmarine nous voilà partis pour 3h de balade à travers le bassin, courte pause sur le banc d’arguin, photo souvenir devant les cabanes tchanquées de l’île aux oiseaux et en prime une dégustation d’huîtres au village de l’Herbe… J’ai trouvé l’expérience à la fois grisante et fatiguante! Nous avions choisi de prendre un jet ski pour 2, je pense que la prochaine fois j’en prendrai un seule mais sûrement pour une durée plus courte, ça tire pas mal dans les bras…

Tarif: 210€ par jet ski, dégustation d’huîtres comprise

Dégustation d'huîtres au village de l'Herbe

Dégustation d’huîtres au village de l’Herbe

Jet ski devant les cabanes tchanquées

Jet ski devant les cabanes tchanquées

JOUR 3 Résultat de la veille courbatures horribles impossible de bouger 😦 du coup journée tranquille dans notre superbe appart avec un barbecue en terrasse

Adresse commerçant: Boucherie Chez Castaing, 26 Cours Desbiey, 33120 Arcachon

JOUR 4 Nous prenons la route pour passer la journée à la plage de la Salie Nord du côté de l’Océan (environ 30 min en voiture de la ville), profiter des vagues et des plages de sable fin …

Ascension vers l'Ocean, Plage de la Salie

Ascension vers l’Ocean, Plage de la Salie

Fin de journée me voilà repartie dans mon TGV retour à Paris…